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为切实做到食品安全风险“早发现、早预防、早处置”,4月10日至16日,黑龙江省伊春市市场监督管理局伊美分局突出“细”“严”“广”要求,通过扎实开展食品安全专项抽检、狠抓食品安全监督检查、督促经营主体严格落实食品安全主体责任,全力保障辖区人民群众“舌尖上的安全”。
一是“细”检测,高标准,狠抓检验精度。围绕群众身边的食品安全问题,以大型商超、食杂店、山特产品店为重点领域,以山特产品、冰淇淋、粮食加工品等为重点品种,按照“亮证、检查、抽检、确认”的流程开展春季食品专项抽检工作,实现重点区域、重点品种全覆盖。
二是“严”监管,高质量,加大巡查力度。以大型商超、农贸市场等为重点场所,加大日常监管力度,重点排查履行进货查验义务和索证索票不到位、未按要求贮存和销售食品以及直接入口食品销售等方面的风险隐患,严查是否存在销售过期、“三无”食品以及食品标签不合格、未明码标价等违法行为。
三是“广”宣传,高效率,强化责任落实。执法人员现场对从业人员宣传《食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》等相关法律法规,要求经营主体认真履行食品安全“第一责任人”职责,严格执行食品安全各项制度,定期开展食品安全自检自查,及时消除食品安全隐患。
截至目前,共出动工作人员72人次,检查各类食品经营主体36家,完成食品抽检28批次,针对检查中发现的部分熟食未遮盖、个别商品明码标价不规范等行为,执法人员现场责令立即整改。下一步,伊美分局将继续强化抽检与监管联动机制,及时向社会公示抽检结果,对监督抽检中发现不符合安全标准的食品,严格按照相关法律法规严肃处理,全力保障辖区群众的合法权益。(供稿:黑龙江省伊春市市场监管局)
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